15 món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ gia đình

Các bạn hãy cùng Vương Quốc Quà tìm hiểu 15 món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ gia đình chúng ta.  Mâm cỗ có thể lớn hay nhỏ tùy gia đình và từng vùng miền. Tuy nhiên, có những món ăn hầu như không thể thiếu. 

Bánh tét món ăn ngày Tết không thể thiếu

Cùng mang bánh bác thì bánh tét là 1 phần quan yếu trong ngày Tết cổ truyền. Cách khiến bánh tét hơi phức tạp hơn và cũng nên nhiều vật liệu hơn bánh chưng. Bánh tét biểu tượng cho sự no đủ từ đời này khuất sau. Bánh cũng mang siêu phổ biến chiếc cho bạn lựa sắm là bánh mặn, bánh chay, bánh ngọt, bánh ko nhân, bánh nhân thập cẩm…

Mua Quà Tặng Doanh Nghiệp Chất Lượng – Rẻ Gọi Ngay : 091.845.7765

Bánh chưng

Bánh chưng là một món ăn truyền thống đã với từ thời xa xưa và đến nay nó vẫn được coi là biểu trưng cho ngày Tết. Món ăn biểu trưng cho sự hòa quyện của trời đất, là một nét văn hóa lâu đời của dân tộc ta. Để nấu được bánh ngon, vuông vắn thì bạn buộc phải bắt buộc mang chút kinh nghiệm và bàn tay khéo léo. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh, giết mổ lợn và được nấu trong nồi mang thời kì khá lâu.

Xem thêm: Bánh chưng ngày tết có ý nghĩa gì

Xôi gấc

Xôi gấc là một món ăn rất được ưa chuộng, món ăn với màu đỏ tươi biểu trưng cho màu của may mắn. Xôi gấc được khiến từ gạo nếp trộn lẫn có giết mổ quả gấc sở hữu đến hương vị thơm ngon cơ mà siêu tẩm bổ với hàm lượng vitamin A cao.

Củ kiệu tôm khô

Củ kiệu tôm khô là món ăn siêu đơn thuần và dễ làm. Tuy bình dị nhưng đó là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, đồng thời cũng là món nhắm rất ngon để đãi khách đến nhà.

Gỏi cuốn

Món gỏi cuốn vô cùng được quan tâm cả trong bữa ăn ngày thường lẫn ngày Tết. Món ăn dễ làm và sở hữu rất rộng rãi rau xanh cần dù bạn sở hữu ăn đa dạng nhưng cũng không thấy ngán.

Dưa món

Dưa món là một món ăn không thể thiếu trong các ngày Tết đến. Người ta thường tiêu dùng dưa món ăn kèm có bánh bác bỏ và bánh tét. Món ăn với vẻ ngọt đậm đà của nước mắm cộng sự giòn tan của đu đủ, su hào, cà rốt sẽ làm cho cho hương vị những món ăn ngày Tết của bạn thêm phong phú.

Thịt kho Tàu

Đây là món ăn ngon và được sử dụng đa dạng trong bữa cơm gia đình và là một phần ko thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa trứng, thịt kho, nước dừa vô cùng ngon và hấp dẫn. Bạn sở hữu thể tiêu dùng món làm thịt kho Tàu ăn chung với cơm trắng hay dưa giá đều được.

Canh măng

Những ngày se lạnh cuối năm, có 1 bát canh măng sốt dẻo mang hương vị thơm ngon, béo ngậy thì không còn gì bằng. Canh măng được nấu từ măng khô, giò heo. Món ăn đòi hỏi cần mất rộng rãi thời kì lúc nấu bắt buộc bạn mang thể nấu một nồi canh măng lớn để với thể cho anh chị dùng trong 3 ngày Tết cũng siêu tiện.

Giò lụa

Món chả giò cũng là 1 món ăn phổ biến trong mâm cỗ. Món ăn với thể kết hợp ăn có cơm hay bánh mì đều được. Chả giò cũng với thể bảo quản trong tủ lạnh và đem ra đãi khách bất cứ lúc nào bắt buộc vô cùng phù hợp sử dụng trong các ngày Tết.

Nem rán

Món nem rán mang đến vị ngon và giòn rụm khiến cho rộng rãi người siêu ưa thích. Món ăn không chỉ được tiêu dùng trong mâm cỗ ngày Tết mà còn được tiêu dùng trong những bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Nem rán sở hữu phổ biến hương vị như làm thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, rau, giá cần được coi là món ăn biểu tượng cho “quốc hồn, quốc túy”.

Tôm chua

Tôm chua là một món ăn bình dị, dân dã của người dân xứ Huế. Hương vị chua thanh, ngọt mặn mòi của tôm và cay nồng của các dòng gia vị đã tạo phải ấn tượng khó quên cho những ai đã từng thử qua.

Tôm chua thường được sử dụng khiến cho nộm (gỏi), chấm sở hữu những món luộc, cuốn rau và bánh tráng ăn siêu ngon, tròn vị. Vì vậy, Tết này thử trổ tài khiến cho tôm chua để thiết đãi gia đình mình nhé.

Lạp xưởng

Tuy lạp xường là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng đã xuất hiện trong ẩm thực Việt từ vô cùng lâu đời, nhất là trong các mâm cơm ngày Tết. Lạp xưởng sở hữu màu đỏ hồng đẹp mắt, hương vị béo của mỡ, thơm phức từ gia vị xá xíu và rượu Mai Quế Lộ, ngon dai sần sật.

Để sở hữu các cây dồi sấy thơm ngon không mang gì là quá khó khăn và mất rộng rãi thời gian đâu nhé. Bạn hoàn toàn sở hữu thể tự làm lạp xường tại nhà theo chỉ dẫn chi tiết dưới đây.

Thịt heo ngâm mắm

Thịt heo ngâm nước mắm là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, nhất là ở miền Trung thân thương. Từng thớ giết mổ heo săn chắc được ngâm cộng nước mắm trong đa dạng ngày tạo thành một món ăn vô cùng ngon miệng. Món này ăn kèm có cơm trắng, xôi nếp hay bánh chưng, bánh tét là ngon đúng điệu.

Nem chua

Nem chua là món ăn được nhiều tình nhân thích, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, nhất là những ngày Tết. Đây là một món ăn thường sử dụng thịt heo, trộn chung với thính gạo và các nguyên liệu khác rồi gói lại đem đi ủ. Khi nem chín sẽ với vị chua, dai ngon, ăn siêu hấp dẫn.

Chè kho

Chè kho là món ăn cực kỳ phổ biến trong các mâm cỗ cúng ông cha của gia đình người Việt vào ngày rằm, mồng 1 đầu tháng hoặc các ngày lễ Tết.

Chè kho beo béo của nước cốt dừa, hương vị đỗ xanh quyện lại cùng đường tạo phải món ăn ngọt ngào đậm vị trong ngày đầu xuân năm mới.

Canh bóng bì lợn

Canh bóng bì lợn hay còn gọi là canh bóng thả, là món ăn mang trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của người Hà Nội xưa. Vị thanh mát, ngọt dịu của nước dùng, đi kèm sở hữu làm thịt mọc béo thơm, bóng bì giòn sần sật, thơm lừng hương nấm và những mẫu rau củ tạo buộc phải hương vị trọn vẹn, đặc thù cho món canh này.

Tuy nhìn món canh này sở hữu vẻ công phu, nhưng phương pháp làm hơi là đơn giản. Bạn hãy cộng vào bếp và thết đãi gia đình mình nhé.

Canh khổ qua

Khổ qua là một mẫu thực phẩm có lại vô cùng đa dạng thuận tiện cho sức khỏe của con người. Đặc biệt khi mang thêm thịt và mộc nhĩ càng làm cho tăng sự bồi bổ cho món ăn. Có lẽ do đó mà canh khổ qua là 1 sự lựa mua lý tưởng sở hữu nhiều gia đình trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Đây là 1 món ăn thanh mát, giải nhiệt lại còn có ý nghĩa bỏ qua các điều kém may mắn và đón chờ niềm vui đến. Vậy cần bạn hãy mau vào bếp thực hành món canh khổ qua nhồi giết cho gia đình mình nhé.

Thịt gà luộc

Gà luộc là một món ăn quen thuộc, ko thể thiếu trong các mâm cỗ, nhất là trong dịp Tết. Đĩa gà luộc xuất hiện trong mâm cơm đãi khách sẽ thật vượt trội nhờ màu vàng ươm, căng bóng, thịt mềm mà da vẫn dai. Làm sao để luộc gà thơm ngon và đẹp mắt? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài trong dịp Tết này.

Tạm kết

Đây là những món ăn ngày Tết rất đặc trưng cho mà mỗi gia đình đều có thể thực hiện. Nó là một nét truyền thông văn hóa độc đáo mà chúng ta nên giữ gìn và lưu truyền về sau.

---

Thương hiệu vuongquocqua.com chuyên cung cấp những giỏ quà tết , hộp quà tết , túi quà tết, quà tặng rượu vang sang trọng độc đáo. Mỗi giỏ quà đều mang những thông điệp và ý nghĩa sâu sắc. Cùng với dịch vụ giao hàng tận nơi chắc chắn sẽ mang lại sự hài lòng cho quý khách hàng. Với tiêu chí “Uy Tín – Chất Lượng – Phục Vụ Chu Đáo” tất cả các hàng hoá tại vuongquocqua.com đều là hàng chính hãng.

Vương Quốc Quà

• Địa chỉ: 171 Gò Dầu, F. Tân Quý, Quận Tân Phú, Tp.HCM.
• Số điện thoại: 0918.457.765
• Email: baogia@vuongquocqua.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/Fvodkavietnam/
• Website: vuongquocqua.com